Salah satu saus yang paling enak untuk makan steak adalah Devil Sauce. Selain enak untuk teman makan steak saus ini juga bisa sebagai pendamping Grill atau Fleisch Fondue. Resep saos ini saya dapatkan dari mertua, jadi meskipun saya tidak merayakan natal, saat natal pasti saya mengunjungi mertua saya. Nah setiap natal disuguhkan Fleisch Fondue sebagai santapan makan malam kami dengan Devil Sauce tentunya. Devil Sauce yang oleh orang jerman disebut Teufelsosse membutuhkan bumbu yang tidak banyak, jadi membuatnya juga simpel dan tidak membutuhkan waktu yang lama dan juga rasanya hmmm endollll. Apa aja bahan-bahannya dan gimana cara buatnya? Lets cekidot......
Bahan-bahan:
5sdm Ketchup (saos tomat)
1sdm Minyak (sunflower oil)
2sdt Mustard
1sdt Paprika bubuk
1bh Bawang Bombay
1bh Cornichon
1bh Apel
secukupnya garam dan Cayenne Pepper (cabai bubuk)
apabila ingin pedas bisa ditambah dengan saos sambal
apabila ingin pedas bisa ditambah dengan saos sambal
Cara Membuatanya:
- Siapkan Mangkok. Bawang bombay, cornichon dan apel diiris bentuk dadu. Kemudian masukkan ke dalam mangkok.
- Tambahkan ketchup, minyak, mustard, paprika bubuk, garam dan cayenne pepper. Aduk rata.
- Tutup mangkok dan masukkan saos kedalam kulkas paling sedikit 3 jam.
- Setelah 3 jam saos sudah bisa disajikan.
Selamat mencoba😊
Untuk visual bisa dicek YouTube channel:
No comments:
Post a Comment